Cafe Lesson について


この度の記録的な豪雨で甚大な被害に合われ、

不安な日々を過ごされていらっしゃる皆様が

一日でも早く、元の暮らしに戻られますように、

心から、お見舞い申し上げます。






Cafe Lesson について


パン教室なのに、


おもてなし料理も作っているので、どんなことをしているのかをご説明しますね。


「こんにちは!」と来られましたら、まずお茶を一服


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まず、今日のレッスンの流れをご説明


では、場所を作業台に移って、パンの計量です。

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パン作りは、共同作業はなく、個人で「自分のものは自分で作る」


手捏ねで、生地作りが終わったら、発酵へ


その間に、パンや料理の詳しい説明と作業をします。


パンの発酵時間を使って、料理も同時進行となります。


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レッスン中は、忙しくて、なかなか写真が撮れません💦


そうこうしているうちに、パンが焼きあがりました!


皆で、「わが子パン」の記念撮影♪


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にこにこ、思わず笑顔がこぼれます^^




料理を盛り付けて


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テーブルを整えたら


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みんなで、ランチ♪


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デザートまで、おしゃべりしながら頂いた後は


作ったパンをラッピングしてレッスンは終了です


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後片づけはご不要なので、そのままお帰りくださいね。



と、こんな流れで、レッスンしています。


レッスン中の写真が少ないので、ここ最近のレッスンの寄せ集めになりました。


3時間半ほどのレッスンとなります。


いかがですか?


パン作りも、お料理も、テーブルコーディネートもと、欲張りなレッスンとなっています。


初心者向けで、パン作り初めてさんも、ふだん料理をしない方


和気あいあいと楽しくレッスンしています。


一緒に作って、一緒に食べる


ちょこっと、いつもよりおしゃれに♡


あなたのご参加をお待ちしています






残席あります!(その他の開催日は満席です)


Cafe Lesson(パンと料理)

19(土)満席、20(日)満席、27日(日)・・各1名さま


募集中です。ご予約お待ちしています。 



詳細&お申込みは、こちらから












by baking708 | 2017-08-08 23:46 | パン教室tete


作ったパンが褒められると、自分が褒められた気がする。baking@teteは、オトナ女子が選ぶ パン・料理・テーブルコーディネートの教室です。


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