3月度終了しましたぁ♪

今日はBread lessonでした。ご参加いただいてありがとうございました。

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これで、3月度は終了!おわったぁ~パチパチ☆☆☆

あれやらかしたり、これやらかしたり、今月もバタバタでした・・・・ごめんなさい。

いつになったら、落ち着きってものが備わるのでしょうねぇ・・・(ーー;)

やれやれな私ですが、反省しつつ、4月のメニューも決めねば!

もう4月3日やん!どーするぅ!?えらいこっちゃ!なんとかせんとっ!(^_^;)

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              週末明けには、お知らせしたいと思っています。


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  それでは、おやすみなさい☆彡

# by baking708 | 2008-04-03 01:13 | lesson memo

3月のOne day cafe lesson が終了しました♪

昨日で、めでたく3月度の『One day cafe lesson』のレッスンが終了しました。

ご参加頂いた皆様、本当にありがとうございました m(__)m

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残すは、4月1日、2日のBread lessonの
追加レッスンのみです。

参加したい~♪との温かいお申し込みに
答えるべく、がんばります!

# by baking708 | 2008-03-30 10:05 | パン教室tete

またまた♪

こんばんは♪

本日も明石から、初めてさんが3人でいらっしゃいましたぁ^^

私の大好きな自宅パン教室!東にはたくさんあるのに・・・・

西にも!で、はじめました。

たのしいことのおすそ分け♪ ←できてるかは・・・・?ですが・・・・(ーー;)

やはり地元!楽しいぞ!私が!
# by baking708 | 2008-03-25 22:28 | パン教室tete

3月のレッスン♪

こんばんは (*^_^*)

更新せねば、せねばと思いながら、超お忙しの日々でごめんなさい。

レッスンの方は、さくさくぅ~と、進んでおりますよ♪

その様子は、初登場のnonちゃんからどうぞ!

また、まとめてUPさせていただきますネ m(__)m

# by baking708 | 2008-03-24 20:48 | パン教室tete

ふと考える・・・

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とっても春ですやん・・・

ほぼ、2週間前に考えたスープのままでいいのか

              ・・・・むむむ・・・

# by baking708 | 2008-03-14 15:12 | つれづれ

3月の Bread lesson のお知らせ

こんばんは。

もうすぐ、春休み♪ 手ごろにできるパンのレッスンも考えました^^

アーモンドクラウン・・・基本のパン☆☆☆

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teteパンの作り方をおぼえるのにぴったり♪。

捏ねやすくて、『 丸め 』の練習にもなります。

かわいい出来上がりで、プレゼントにもOK



ピリ辛!ツナごぼうパン・・・とってもおいしいお食事パン♪

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みんな大好きツナと栄養たっぷりのごぼう。

簡単ツナごぼうの作り方。

コーンツナ、照り焼きチキン、明太ポテトetc.
なんでものせちゃいましょう♪

この成形は使えるよ^^ お一人6個できます。





おやつなパンとおかずなパン、2種類つくりましょう♪

できあがったら、こちらでご用意したサラダ、スープ、デザートでランチ♪

ご自分で作ったものは、試食以外、すべてお持ち帰りくださいネ^^



*アーモンドクラウンを作ったことのある人は、他のメニューをご用意しています。

*今回は、粉量が少ないので、2種類とも捏ねましょう♪



日にち : 4月1日(追加) 2日(追加)

時間 : 10時半~  3時間程度  (お急ぎの方はご相談ください。)

料金 : 4000円 (写真つきレシピ、材料費、プチランチ♪)

場所 : 山陽電車霞ヶ丘駅から徒歩2分 (駐車場あり。お申し込みください)



3月は『One day cafe lesson』と『 Bread lesson』があります。

      お申し込みの際は、どちらか明記してください。

      

お名前、ご住所、連絡先、ご希望の日にち(第2希望まで)をおしらせください。

お申し込みは baking@tete から。 ご応募、お待ちしています m(__)m 

# by baking708 | 2008-03-09 22:28 | パン教室tete

3月の1回目♪

こんばんは。

今日は初日!無事に終わってやれやれ・・・・^_^;

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イギリスパンも元気にいい音たてて、バキバキ割れて大成功☆☆☆ 安心したぁ♪

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サイドメニューも気に入っていただいて、こちらもほっ♪

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で、ちょっと落ち着いたので、春休みメニューをすることにしました!

パン2種類。そのうち1種類はこちらでご用意した生地で成形から。

こちらでご用意したプチランチ&デザートとともに試食の Bread lesson

2、3日中にUP予定です。

簡単に作れて、春休みに活躍するメニューにするつもり^^ そうそう 時間も短く!
                             

     

# by baking708 | 2008-03-06 23:13 | lesson memo

3月度のお知らせです♪

3月の One day cafe lesson  

            『 イギリスパン (山型食パン) 』 

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一度は作りたい♪









こちらでご用意したイギリスパンを使って、サイドメニューを作ります。

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クロックムッシュ

とろーりとクリーミー♪ あっちちおいしい!






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季節のスープ  

蒸らし炒めして、お野菜のうまみをひきだそう♪

でも、あっさりお豆のスープに変更するかも・・・




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リーフと温たまのサラダ

ベーコンソースでまぜまぜして召し上がれ♪






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ヨーグルトプリン&パイナップルのはちみつマリネ

ふるふるさわやか~♪







お料理教室ではないので、簡単なお料理です。みんなで作りましょう♪

焼きあがったご自分の作ったイギリスパンは、そのままお持ち帰りくださいネ。



日にち : 終了しました

時間 : 10時半~14時半頃まで ( グループでのお急ぎの方は、ご相談くださいネ)

場所 : 山陽電車霞ヶ丘駅から徒歩2分 駐車場あります (お申し込みください)

料金 : 4000円 (写真つきレシピ&材料費込み)

人数 : 3人までの少人数制 (計量から焼き上げまでご自分でしていただきます)


*お名前、住所、連絡先、第二希望の日までおしらせください。

*お一人でのご参加でも大丈夫です! みんな仲良し♪ 即、パン友!

       
お申し込みは baking@tete から。ご応募お待ちしております  m(__)m

# by baking708 | 2008-03-02 23:31 | パン教室tete

大切になった日。



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   興奮さめやらず・・・・・本物、見つけた。
# by baking708 | 2008-03-01 23:00 | Bread

教室に行ったよ

こんばんは。

本日は某教室に行って、2種類のパンを作りました。
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だれでも、簡単に作れる手捏ねのパン教室。

ここが、私のパンの入り口。

160gの粉に小さじ1と1/3のイーストはどうやねん!とか言いながら、

                                    やっぱり好きな場所。

遅いお昼は、MUJIで『雑穀米のカレー』
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カレー食べると、作りたくなる!カレー作りはライフワーク。作りたいぞ!

# by baking708 | 2008-02-28 23:35 | Bread


作ったパンが褒められると、自分が褒められた気がする。baking@teteは、オトナ女子が選ぶ パン・料理・テーブルコーディネートの教室です。


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