6月度がおわりました

今日で6月メニューは無事終了♪

来ていただいた皆様、本当にありがとうございました。

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今月は、教室検索サイトに登録したことで、お問い合わせも多く、

実際に来ていただいた方も増えて、はじめての出会いがうれしい月になりました。

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ご一緒に楽しい時間を過ごし、見送って、やれやれと思う間もなく

7月メニューの UP が待ってます。 ほんとに ほんとに 何しよう?・・・・
# by baking708 | 2007-06-23 23:07 | lesson memo

このごろ

こんばんは

すぐ、おひさしぶりになってしまう・・・なぜ?
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わかった! それは・・・・テーブルの上が片付いてないから (ーー;)

それゆえに 写真が撮れないのだよぅ~  写真撮れないとUPできないのよ (~_~;)

見よ!この接写!こうしないと いろいろ~写るのだよ。  あらら・・・ (>_<)

最近、週4回パン作りする フルタイムで働く友達ができました♪

すばらしい☆☆☆  私もがんばるとしよう♪ 早く、来月のメニュー決めなくては!
                              
# by baking708 | 2007-06-18 23:42 | Bread

いいことばかり♪

こんばんは。

今日はパン教室でした。 

素敵な方々の日でしたが、用事でお一人キャンセルで寂しかったです・・・(T_T)

この回は、今月のサイドメニューが、先月お出ししたものと同じになってしまうので、

悩んだあげく、先日のとっておきの料理教室で習ったばかりのメニューにしました。

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←とっておきでしょ!

いつみてもすてき☆彡






習ったばかりのものを、おだしするなんて、

私ったらチャレンジャー? それともとっても失礼な奴!(ーー;)

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家族のためには、なかなか作れないけど、お客様のためには作ってみようと思えます。
              
                                          家族よ ごめん! 

パン教室をしていなければ、こんなこともなかったし(丁寧に料理すること)

食器だって、買うばかりで使わなかったものも使うようになったし

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←長いこと、使わずにほっていた
               『 パラティッシュ 』











その他にも、新しい出会いがあったり、なんだか、パン教室はじめていいことばかり♪

もちろん、こんなにきれいに生徒さんのパンができあがると、とってもうれしいし♪

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しみじみ幸せ感じる今日この頃の私です^^  思い切って教室始めてよかったぁ♪
# by baking708 | 2007-06-09 22:31 | パン教室tete

6月のレッスンがはじまりました♪

こんばんは。

今日はじめて、10時にレッスン開始をした私です♪

そんなこと、なんでもないやん!と思われたあなた!それは大間違いです!

朝の1時間は大きいよ~

いままで、てんやわんやで11時からしてたんだから。

それ以前は11時半からでした・・・おはずかしい・・・・(ーー;)

生徒さんの都合で、12時からになった時は思わずガッツポーズ!

                                    もっと、おはずかしい・・・

人は人に育てられるもの~♪

自分からやってみようと思わない私には、『いいきっかけ』になったのでありました。

めでたし、めでたし (*^_^*)

でも、やっぱり 11時からです。 生徒様、お間違いなく!

今日は、『初めての方々』 でしたぁ♪ 

お美しい方々☆彡 が作ったきれいなパンたち^^ パチパチ☆彡 ほれぼれ~♪

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楽しかったですか? 私はとっても楽しかったです^^ 

よかったら また来てくださいネ♪  お待ちしていま~す (^o^)丿 
# by baking708 | 2007-06-04 22:29 | パン教室tete

料理の達人!

こんばんは

今日は、料理の達人のお友達のおうちに、ごちそうになりに行きました。

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お友達というよりは、一回り以上も年上の人生の先輩でしょうか。

三人の息子さんたちは、ご結婚されて、彼女のうちの近くに住み、

週末ごとに、三家族が彼女のうちにご飯を食べに来るそうです。

おいしいものは、彼女のうちの分と合わせて、常に4家族分用意。

お手製のマーマレードも、ハーブの寄せ植えもあれもこれも4家族分。

料理の達人の元にみんなが集まる^^  彼女みたいなお姑さんがほしい!

いつか姑になる私。 彼女みたいになりたいなぁ ^^

                          お、 お腹いっぱいで、苦しい・・・・・
# by baking708 | 2007-05-29 21:31 | つれづれ

5月のレッスンがおわりました

今月は、なぞのほっぺたまっかか事件で、

すべてのレッスンを終えられるか心配していましたが、

本日無事にすべてのレッスンを終えました (*^_^*)

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とは言っても、たいした回数じゃないんですけど・・・

医院でのお仕事もあるし、こっそり、こつこつ、続けていけたらなって思っています。

で、6月のパン教室の日にちが決まりました。

『ベーコンエピ』 と 『甘いパン』 します。← まだ決めかねています・・・むむむ・・・

ご興味をもって下さった方、main site baking@tete へどうぞ♪

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# by baking708 | 2007-05-26 21:21 | パン教室tete

とっておきの料理教室

こんばんは。

今日はとっておきの料理教室に行ってきました。

初夏のさわやかなスタイリング・・

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ズッキーニのファルシーとペンネのオーブン焼き

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すずきのポワレ キャベツとあさりのソース

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いちごのマチュドニアスープ ココナツとミントのチュイルを添えて

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もう どれもこれもほっぺたが落ちゃって・・・おっとっとっと^^ しあわせ♪

遠い日、雑誌でみてあこがれたこの料理教室。

大げさでない、私にとっては、とっておきの料理教室。

                   

                 *こちらの料理教室は一般募集されていません。

       
# by baking708 | 2007-05-24 23:01 | おけいごごと

ひとりごと

こんばんは。 今日もパン教室でした。

『つやつやベーグル』 と 『ふわふわマフィンみたいなオランジェ』 を作りました。

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本当は、ご予約がお一人様で、見送るはずだったのですが、

昨晩、お問い合わせのお電話がありました。

レッスンするとなると、

昨日と違うメニュー! お買い物もしていないし、どうしよう?!

できない・・かも・・・じゃなくて、やってみよう♪

ぽーんと飛んでみたら、ぱーっとできました♪(私なりに・・・)

『案ずるより生むが易し』 見かけによらず、心配症で小心者の私 (-_-;)

なかなか、あとの一歩がでない。 少し前進できたかな♪

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                 *来月のスケジュールとメニューは今週中にUP予定です。
# by baking708 | 2007-05-21 23:04 | パン教室tete

今日のこと

またしてもおひさしぶりです。

今日は振り替えていただいて、日曜日なのにパン教室でした。

なぜだか、ほっぺたが赤くひりひり痛い病になりました(ーー;)

やっと治まってきたので、パン教室再開です。

私がなぜそうなったのか・・・原因は不明です・・・やれやれ・・・・

いつものすてきなお二人が、お友達を誘ってくださいました♪

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楽しかったですか? また、きてくださいね♪ お待ちしております (*^ ^*)
# by baking708 | 2007-05-20 18:31 | パン教室tete

ある日のありがとう♪ その2

ある春の日、チョコレートフォンデュパーティーにご招待されました。

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北千里のとあるおうち。 おー!終点の駅! 招待してくれた彼女らしいおうち。

テーブルの上も彼女らしい♪

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チョコレートフォンデュには、

黒船のラスク、フランスパン、いちご、サツマイモ、マシュマロ、アイスキャンディー!

ほかに、ちび稲荷、山菜のまぜごはん、貝のおいしいのetc.

わいわいもりあがって、お腹もいっぱい♪ 楽しい時間をありがとう♪

こんな 『らしい』 おもてなしができるようになりたいな^^

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そして、もうひとつのありがとうは・・・

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おけいこにも、おでかけにも持って行くデジカメ。 かわいいがま口にいれてます。

korinoちゃん、ありがとう♪ 

とっても使いやすくて、みんなにかわいいと評判もいいですよ♪ ちょっと自慢^^
# by baking708 | 2007-04-15 17:18 | つれづれ


作ったパンが褒められると、自分が褒められた気がする。baking@teteは、オトナ女子が選ぶ パン・料理・テーブルコーディネートの教室です。


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