今日はBread lesson♪

こんばんは。

本日、パン教室にご参加いただいた皆さん、ありがとうございました♪

明日からは、ご一緒に申し込みされた方は、同じメニューでレッスンさせて頂きますが、

私の気が変わる前にお申し込みいただいたので、(多々変更あり・・・汗)

皆さん、違うメニューにて、レッスンされましたぁ♪

写真を撮り出したら、『いやだー!はずかしいー!!』と "^_^" 騒ぐ出ない!

いやいや~上出来です☆☆☆ ぜひ、観ていただきましょう♪

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どれも、甲乙つけがたい!実にすばらしい!ブラボー☆☆☆ (注:酔ってません)

皆さんのうれしそうな笑顔♪これが私のビタミン愛!これが私の生きる道!

             ↑ ちょっと 昨日の『 ROOKIES 』 が抜けてないかもかも~

明日もがんばるぞ~~! 

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                       ここが、私の場所。・・・なんか泣けてくるやん・・・



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# by baking708 | 2008-06-15 19:47 | パン教室tete

コツコツと。

こんばんは。

今日は、お待ちかねの『 ROOKIES 』を観ながら、主人とサンドイッチを食べました。

我が家の場合、夕食にサンドイッチはあり!です。

さすがに、夕食にホットケーキは勘弁してほしいと、ホットケーキは封印されました。

                                   ははは・・・・(^_^;)

皆様の応援で、ただ今、ランキング1位です☆☆☆ありがとうございますm(__)m

お調子乗りの主人は 『1位さまの作ったサンドイッチだ!』 と妙なコメントし、

『 ROOKIES 』を観て、号泣していました。

そしてその後、青春について熱く語っていました。

                         実に、おめでたい我が家です (ーー;) 

今日も試作。

 『あんこ食パン』 あ~あなんで、こんなややこしいものに決めたんだろう?(T_T)

試作は1斤だから、時間かかるし、試食も甘いものは続くと手ごわいよ~

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しつこく試作もしてるし、レッスンも始まったし、忙しいけど、

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梅仕事もしなくっちゃ♪ 





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      昨日、Nさんに頂いたたまねぎは

      血液さらさらドレッシングにしようか?








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# by baking708 | 2008-06-14 23:03 | つれづれ

わ~い♪1位だ!☆☆☆

ただいま、1位です☆☆☆皆様のおかげです♪ ありがとうございますm(__)m

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     しかし~ たった10カウント差!? 微妙・・・・・(^_^;) 危ういぜぃ!




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# by baking708 | 2008-06-13 23:53 | つれづれ

6月のレッスンが始まりました♪

思い起こせば・・・・・・・忘れた (ーー;) いつから頑張ったんだっけ?

今日のこの日の為に、新しいコースを作る為、友達にはお世話になりましたm(__)m

ありがとう友よ!このご恩は忘れない・・・・こッこれは覚えてるって♪

一日に9品とか、手捏ねで、作っては撮り、作っては撮り、頑張ったよね!


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その記念の一日目!やりました~買い忘れ (T_T)

生徒さんを残し、猛ダッシュでcoopまで。ごめんなさいm(__)m

私も一日目にして、エプロンつけたまんま買い物に行く羽目になるとは・・・
                       
              ・・・・・・・・・・昭和の母みたい (T_T) 恥ずかしかったばい。

しょっぱなから、こけましたが、お二人はとても上手にお作りになりましたぁ♪



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2人なのに3種類? それはね♪ お一人の方が同時に2種類作ったから☆

              はい!teteパン教室では、↑できます! ご希望ください。


いやぁ~無事に済んでよかった!よかった!

             ・・・・本当に無事だったかどうかはちょっとあやしい・・・トホホ・・・




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# by baking708 | 2008-06-13 22:10 | パン教室tete

あらら、こうちゃん!

こんばんは。

今日はカラッと晴れていい天気でしたね♪

先日、スーパーで、お見かけしました!この方を☆☆☆

なんと!こうちゃんレシピは商品化されたのですね!すごい!

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GBSポテトは、ガッツリな我が家には、忙しい時に使えるお味と量でしたぁ♪

何年か前、Yahooブログで、

本を出版したいので応援よろしく!と頑張っていらっしゃった事をふと思い出しました。



本日の一言 『ゴールを決めなきゃ、走れない!』(うろ覚えだけど・・・) 

                    私も走る!明日から、レッスンが始まるぅ♪
  




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# by baking708 | 2008-06-12 21:44 | つれづれ

昨日のこと。

こんばんは。

近頃、しなくてはいけないことが山積みで、ここは頑張り所と自分に言い聞かせて

コツコツとやるべき事をやっつけています (^_^;)   実はへろへろ~~~~

「時間は作るものよッ!」 と 宝塚の男役の口調で、言い放っても、

無いもんはないんよょょよよよ・・・・ (T_T)



と殺伐な日々ですが、昨日はいいお天気の中、きれいなスタジオでパン作り♪

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←見えにくいけど、奥にスタジオ。

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←これ、作ったぁ♪






      ちょこっと、気分転換できました♪ めでたし☆☆めでたし☆☆☆


*teteパン教室 『baking@tete』 では、6月レッスン、募集中です♪

*cafe lesson,Bread lessonともレッスンの詳細はこちらです。




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     ところが!6位に下がってました・・・・残念(T_T)/~~~
 
# by baking708 | 2008-06-11 22:47 | おけいごごと

ただ今の予約状況です。

おはようございます。

昨日から、ずーと画像なし!で、お送りしています (ーー;)

ダメだしで、本日もです・・・お恥ずかしながら予約状況です。こちらです。

    

*cafe lesson,Bread lessonともレッスンの詳細はこちらです。


     いいお天気です♪ 本日はパン修行に行ってきまーす♪




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# by baking708 | 2008-06-10 09:50 | パン教室tete

ご予約について  その2

こんにちは。

早々のお問い合わせ、ご予約のお申し込み、ありがとうございますm(__)m

が!私の説明不足により、みなさま、書き忘れがございます。

お申し込みのメールには

    ①お名前  ②ご住所  ③連絡先(℡ 携帯可) ← ご一緒されるお友達も! 

    ④電車 or 車 (教室前の路上駐車 or 徒歩5分の無料駐車場か) 

    ⑤ご希望の日にち : Bread のみ時間も (①10時~ or ②14時~)

    ⑤ご希望のパン : Bread のみ ABCの中のどのパンか
          
         
  お手数ですが、ご明記の上、、メールにてお申し込みください。  

                       よろしくお願いします m(__)m



*cafe lesson,Bread lessonともレッスンの詳細はこちらです。




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# by baking708 | 2008-06-09 14:46 | パン教室tete

ご予約について その1

Cafe class  『 あんこ食ぱん 』 『 ピタ 』 

   日にち : 6月18、19、21、25、26、28日

     *お二人以上のお申し込みの場合、20、23、27、30日でもレッスン可

    時間 : 11時~ 3時間半 (融通ききます、ご相談ください)

   人数 : 2人~3人までの少人数制 (お二人様からレッスンします)

        * お申し込みはお一人でもどうぞ♪




Bread class は A B C とも、6月12日(木)からレッスンスタート♪

   日にち : 6月12、13、14、16、20、23、27、30日

   時間 : ①10時~  ②14時~  2時間半  (融通ききます、ご相談ください)

   人数 : 1人~2人までの少人数制 (お一人様からレッスンします)

                        *3人でのお申し込みは相談してください。
                                  (メニューによっては3人も可)


*cafe lesson,Bread lessonともレッスンの詳細はこちらです。



ご予約、お申し込みは本日から。


*お名前、ご住所、℡(携帯可)をご明記の上、ご希望のレッスン、日にち、

 bread lessonのみ時間(①or②)を選び、メールにてお申し込みください。

      ご予約、お待ちしています。よろしくお願いします。m(__)m


                  


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    ↑3位になりましたぁ♪パチパチ☆☆☆ 応援ありがとうございますm(__)m
# by baking708 | 2008-06-09 10:20 | パン教室tete

Bread lesson のご案内

スタートは10時からと14時から。

   パンを1種類(AとBの中から選んでください)作ります。

   計量から焼き上げまで、おひとりで。

   パンができたら、お飲み物と一緒にご試食。(写真付きレシピ、材料費込み)

   出来上がったパンはすべてお持ち帰りいただきます。

   *お二人でお申し込み場合、同じメニューでお願いします。

   *one day lesson にて入会金は頂きません。 

   *1ヶ月に何回でもレッスンできます。
    
   *午前+午後のレッスン可能 (メニューによっては午前に、2メニューできます。)



A class  ①~③2500yen 
   
  生地の捏ね方、発酵、焼き上げまでの流れを習得します。


   ①アーモンドクラウン ②チーズパン  ③くるみぱん
      f0106532_22555779.jpg f0106532_22593530.jpgf0106532_929621.jpg




 

      




Bclass  ①~⑰3000yen

    プレゼントにも喜ばれるパン。

   生地に食材を混ぜ込んだり、成形にこだわった品揃えです。

    
   ①ピーナッツスクエア  ②抹茶クーヘン  ③オランジェ

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   ④クリームパン  ⑤クロックツナ  ⑥カフェオレパン

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   ⑦カレーウインナー  ⑧食パン  ⑨ポテロン

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   ⑩チョコマーブル  ⑪アップルブレッド  ⑫ごまおさつ

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   ⑬ダッチブレッド  ⑭セサミキッチン   ⑮ピリ辛ツナごぼう

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   ⑯トマトバジル   ⑰アプリコット&フィグ  

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# by baking708 | 2008-06-08 23:59 | パン教室tete


作ったパンが褒められると、自分が褒められた気がする。baking@teteは、オトナ女子が選ぶ パン・料理・テーブルコーディネートの教室です。


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