9月レッスンのお知らせ&募集です。(Cooking Lesson)


 9月はBread Lesson と Cooking Lesson があります。


 まだまだ、暑い日が続きそうです・・・

 ほこほこ、まったりのメニューはもう少し先にして、

 多彩な食材を使うイタリアンで、残暑を乗り切りましょう♪

 8月に引き続き、パンも料理も習えるお得なレッスンとなっています。


 鯛ののアクアパッツァ


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 生ハム&モッツァレラのカルツォーネ(包みピッツア)

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 冷たいカポナータ


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 カッサータ ~レモンアングレーズソース~

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 下ごしらえさえしておけば、簡単なのに豪華にみえるメニューです。

 魚介の旨味たっぷりのアクアパッツァは、お手軽に切り身で。

 コツをおぼえて、年末年始にお頭つきでふるまえば、パーティー気分も盛り上がります♪

 カルツォーネは、イタリア南部特有の包みピッツア。

 お手製生地から、とろけるモッツァレラを味わって、

 シチリアのドルチェ・カッサータとともにイタリア気分を満喫して下さいね!



 
    それでは、たくさんのご予約、お待ちしています。
by baking708 | 2013-09-01 20:02 | 料理教室tete


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